-
Пасхальный кулич на закваске с шоколадом и цукатами
Истоки этого рецепта европейские, но рецепт сильно переработан и с дрожжей переведен на закваску. Лет восемь назад я нашла его в одном из женских журналов.
Правда, назывался он как-то странно - ПАСХАЛЬНЫЙ кекс. Вероятно, из-за этой нелепицы перевода я и обратила на него свое внимание. Первоисточник приводить не имеет смысла, так как рецепт ( Read more... )